Concatedral Metropolitana de Santa María la Mayor de Mérida

Najstarszym budynkiem ze wszystkich otaczających Plaza de España jest Konkatedra Santa María la Mayor. Dziś przedstawiana jest nam jako archaizujący zespół gotycki, czyli świątynia bardzo solidna i przysadzista, z prostymi sterczynami na czele. Wewnątrz posiada trzy nawy, środkowa szersza, o lekko ostrołukowych łukach. Od XVII wieku trzy nawy przykryte są sklepieniami krzyżowymi. Wcześniej nawy posiadały strop drewniany kratowy w stylu mudejar. Tylko w niektórych kaplicach, a przede wszystkim w prezbiterium, w kaplicy głównej i zakrystii zachowały się arkady z gotyckimi maswerkami. Pierwotnie w kościele znajdowały się malowidła ścienne, co widać w zachowanym do dziś fragmencie, przedstawiającym masę św. Grzegorza. Kaplice należały do ​​najszlachetniejszych rodów miasta. Do połowy XIX wieku kościół był miejscem pochówku szlachty miejskiej.