Convento de Monjas Franciscanas Clarisas de El Toboso

Dzieło z XVI wieku , odrestaurowane w XX wieku w stylu renesansowym, z którego zachowała się jedynie stara fasada kościoła. Zakonnice z tego klasztoru klauzurowego poświęcają część swojego czasu na przygotowywanie i sprzedaż doskonałych słodyczy „Pelusas” oraz słynnych „ Caprichos de Dulcinea ”.