Halle de Beaune

Halles de Beaune są własnością książąt Burgundii, a następnie królów Francji po przyłączeniu księstwa do Korony. W 1515 roku Franciszek I nadał miastu hale targowe na zawsze w zamian za ich utrzymanie i opłatę w wysokości 50 funtów. Muszą służyć do przechowywania amunicji i żywności oraz do targów i jarmarków. Sprzedaje się tam przędzę i sukno, pszenicę i beczki, a handlarze rybami znajdują się obok straganów rzeźniczych. W 1829 r. miasto odkupiło od państwa wszystkie budynki za 15 200 franków, kończąc tym samym wieloletnią dzierżawę istniejącą od 1533 r. Dziś jest to kryty targ działający w każdą sobotę, od wczesnego ranka do 13:00.